<div id="toc_container" class="no_bullets">
 目次
 <ul class="toc_list">
 
 <li>
 <a href="#toc-1" class="toc-list">
 1
 食材にこだわり抜いたイタリアンを田舎で気軽に食べられるんです！
 </a>
 </li>
 <li>
 <a href="#toc-2" class="toc-list">
 2
 その⽇・その季節の旬の⾷材でメニューが決定！
 </a>
 </li>
 <li>
 <a href="#toc-3" class="toc-list">
 3
 ※ある⽇のランチメニュー例※
 </a>
 </li>
 </ul>
 </div><h2 id="toc-1">食材にこだわり抜いたイタリアンを田舎で気軽に食べられるんです！</h2>⼭形県新庄市にあるイタリア料理のお店「ＴＲＡＴＴＯＲＩＡ ＮＯＮＮＯ」。「新庄でも気軽にイタリアンを！」との想いを込め、2003年12⽉にイタリア料理店「ＮＯＮＮＯ」をＯＰＥＮ！このお店のある「新庄最上地区」は、美味しい⾷材が豊富な地。お店の裏の畑でも野菜やハーブを作り、地元農家の⽅々の協⼒を得ながら、最上地域の⾷材を中⼼とした料理を提供している。⾃家製のベーコンやソーセージ、ハム、春は⼭菜、秋はきの⼦といった季節の⾷材はもちろん最上伝承野菜も使⽤しここでしか味わえない逸品が揃うお店。<img class="alignnone size-medium wp-image-13833" src="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/bb6565ed10970555e25bae9dd2d24c96.jpg" alt="" width="300" height="225" />⾷材や調理法、空間から接客まで･･･随所に感じる「おもてなし」と「こだわり」。⾷材の宝庫「新庄最上」。お店独⾃でも⾃家農園を持ち、栽培した野菜やハーブを⾷材に使⽤する程のこだわり。ハムやベーコンは地元銘豚「⾦⼭豚」を使⽤した⾃家製。⾃家製モッツァレラチーズやドルチェに使⽤するのは、地元「新庄市升形の⽥宮さん家の⽜乳」。お店で飼育するニワトリが毎朝産んでくれる新鮮卵も⾷材に。その他、新庄最上の伝承野菜も盛り込まれる希少な逸品を提供する、こだわりいっぱいのイタリアン。店内の空間も、ＮＯＮＮＯカラーであるオレンジで統⼀されており、温かな雰囲気を醸し出している。居⼼地の良さに会話も弾み、⻑居のお⾷事タイムに。夏にはハーブ畑を眺めながらお⾷事ができるテラス席も⽤意され、ミントの爽やかな⾹りに包まれながらのランチを。季節を⼤切にしているお店。雪国ならではの「雪の下野菜」や伝承野菜など、その季節・その⼟地に⾜を運ばなければ味わえない逸品に出逢えるグルメ旅を！<a target="_blank" href="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/ede46a9e165be6fb2ee5c5e3883792ab-1.bmp"><img class="alignnone wp-image-14552" src="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/ede46a9e165be6fb2ee5c5e3883792ab-1.bmp" alt="" width="467" height="351" /></a><h2 id="toc-2">その⽇・その季節の旬の⾷材でメニューが決定！</h2><blockquote>【ランチメニュー】・Aランチ（サラダ・パスタ・ドリンク）：1200円（税込）・Bランチ（前菜・パスタ・ドリンク）：1700円（税込）・Cランチ（前菜・パスタ・⾁or⿂料理・デザート2品・ドリンク）：2700円（税込）★ランチタイムには、プラス500円（税込）で「デザート盛り合わせ」付に♪（通常690円税別）【ディナーメニュー】・Aコース（前菜・パスタ・ドルチェ・コーヒー）：2200円（税込）・Bコース（前菜・本⽇のお⿂orお⾁・パスタ・ドルチェ・コーヒー）：3200円（税込）・Cコース（前菜・本⽇のお⿂＆お⾁・パスタ・ドルチェ・コーヒー）：4200円（税込）★その他、ピッツァや前菜＆パスタなどのアラカルトメニューも豊富！ランチ・ディナーともに、前菜・パスタがプリフィックススタイルになっているので選べる楽しさもありディナータイムにはワインに合わせ、アラカルトをオーダーしシェアして楽しむこともおすすめです！</blockquote><a target="_blank" href="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/120eeca3c1a4a8fc335c501f4c6cb4bd.bmp"><img class="alignnone wp-image-14553" src="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/120eeca3c1a4a8fc335c501f4c6cb4bd.bmp" alt="" width="324" height="243" />　</a><a href="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/8ca04a986e8baa54b6e69fd209a2654b-1.bmp"><img class="alignnone wp-image-14554" src="https://yukotabi.static.yukoyuko.net/wp-content/uploads/2018/02/8ca04a986e8baa54b6e69fd209a2654b-1.bmp" alt="" width="321" height="241" /></a><h2 id="toc-3">※ある⽇のランチメニュー例※</h2><blockquote>●前菜本⽇の鮮⿂カルパッチョNONNO⾵ ⾺刺しのカルパッチョ⾈形町産クレミニジャンボマッシュルームのソテーうらの畑の野菜のバーニャカウダソース●パスタ⾦⼭豚の⾃家製サルシッチャと鮭川村産きの⼦のトマトスパゲティツナと秋野菜のクリームスパゲッティ最上⾚にんにくと旬の秋⼑⿂のスパゲッティ地場産⾥芋と⼭形⽜のパルメザンチーズスパゲッティ</blockquote><blockquote>【所在地】〒996-0112 ⼭形県新庄市⼤字本合海1802-24【電話番号】0233-26-2726【アクセス】JR新庄駅より⾞で約15分【営業時間】⽉・⽔〜⽇ランチ 11:30〜15:00（L.O.14:00）ディナー 17:30〜22:00（L.O.21:00）【定休⽇】⽕曜⽇</blockquote>※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

この記事を気に入ったら

関連する記事