目次

1 源泉かけ流しとは？
2 源泉かけ流しと混同しやすい温泉表現の違い
3 源泉かけ流しと併せて知っておきたい温泉用語
4 源泉かけ流しのメリット・デメリット
5 源泉かけ流しを楽しめる温泉地
6 源泉かけ流しの宿を選ぶ際のポイント
7 まとめ
8 出典一覧

温泉旅行を計画する際、宿のホームページで「源泉かけ流し」という表記をよく目にします。湯の鮮度や本来の泉質を楽しめる方式として人気が高い一方で、「源泉100％かけ流し」「温泉かけ流し」「天然温泉」など似た表現が並び、違いを正確に理解している方は意外と少ないのではないでしょうか。実は「源泉かけ流し」は温泉法に直接の定義がなく、業界団体や地域・施設によって解釈が異なるのが実情です。

本記事では、一般的に言われている源泉かけ流しの定義から類似表現との違い、メリット・デメリット、宿選びのポイントまでをご紹介します。

源泉かけ流しとは？

「源泉かけ流し」とは、浴槽に常時新しい温泉を注ぎ入れ、あふれた湯を再び浴槽に戻して再利用しない湯の使用方式を指します。湯が常に入れ替わるため、循環式と比べて湯の鮮度が高い状態で楽しめるとされ、温泉ファンから長年親しまれてきました。

ただし「源泉かけ流し」という用語は、温泉法に直接の定義はありません。一般社団法人日本温泉協会では一定の基準を示していますが、地域や施設によって独自の定義を採用している事例もあるのが実情です。

源泉とは

「源泉」とは、温泉が地表へ湧出する場所、または湧出した温泉を指す慣用表現です。温泉法では「温泉」と「温泉源（未だ採取されない温泉）」が定義されていますが、「源泉」は法令上の定義がなく業界で慣用的に使われる言葉です。

湧出形態には、主に以下の3種類があります。

自然湧出：地表に自然に湧き出す形態
掘削自噴：掘削で得た湯が自然に噴き出す形態
動力揚湯：ポンプで地下から汲み上げる形態

かけ流しとは

「かけ流し」とは、浴槽に常時新しい湯を注ぎ、あふれた湯を再び浴槽に戻さない方式を指します。浴槽の湯を濾過・消毒して再利用する「循環式」とは対極にあたる方式で、湯が常に入れ替わるため鮮度の高い状態で楽しめるのが特徴です。

源泉かけ流しと混同しやすい温泉表現の違い

「源泉かけ流し」と似た表現に「源泉100％かけ流し」「温泉かけ流し」「天然温泉」などがあります。それぞれ意味が微妙に異なるため、宿選びの前に違いを押さえておくと安心です。

源泉100％かけ流しとの違い

日本温泉協会の定義[*1]によると、「源泉100％かけ流し（源泉100％完全放流式）」は、湯を再利用しないことに加え、加水・加温いずれも行わないものを指します。「源泉かけ流し」よりさらに自然に近い状態を表す強調表示として位置付けられています。

一方、「源泉かけ流し」は加水を行わないものの、加温については公正取引委員会の見解で可能とされています（実施時は明示義務あり）。加温の有無で「源泉100％かけ流し」と「源泉かけ流し」が区別されているのが業界団体の整理です。なお、一般メディアでは「源泉100％かけ流し」を「加水・加温・塩素消毒なし」と解釈する例もあり、定義の捉え方は媒体ごとに異なります。

温泉かけ流しとの違い

日本温泉協会の定義における「温泉かけ流し（温泉完全放流式）」は、湯を再利用しない方式である点は同じですが、加水・加温いずれも可能とされています（実施時は明示義務あり）。3つの用語を加水・加温の制限という観点で整理すると以下のようになります。

源泉100％かけ流し：加水・加温いずれも不可（最も自然に近い状態）
源泉かけ流し：加水不可、加温は可（実施時は明示義務）
温泉かけ流し：加水・加温いずれも可（実施時は明示義務）

「源泉」と「温泉」という言葉の印象だけでは判断しづらい部分ですが、業界団体の定義上は明確に区別されています。

天然温泉との違い

「天然温泉」は温泉法に直接登場する用語ではありませんが、一般的には温泉法の条件を満たす温泉を指す表現として使われます。日本温泉協会は1976年に「天然温泉表示制度」を制定し、温泉マークによる表示の標準化を進めてきました。

「源泉かけ流し」との大きな違いは、「天然温泉」は循環式でも条件を満たせば該当する点です。湯の鮮度を重視する場合は、「天然温泉」表記だけで判断せず、湯の使用方式まで確認することが大切です。なお、温水に温泉成分由来の薬剤などを加えた「人工温泉」は、地下から湧出した天然の温泉とは区別されます。

また、地域によっては独自に「源泉かけ流し」を定義する事例もあります。例えば別府市では公式ページ「温泉百科」で、「温泉施設の所在地にある源泉から浴槽へ温泉をそのまま供給しているもの」を源泉かけ流しと定義し、源泉が施設内にあることを条件として明示しています。[*2]

源泉かけ流しと併せて知っておきたい温泉用語

源泉かけ流しを理解するうえで、加温・加水・循環式の知識も欠かせません。これらは2005年（平成17年）の温泉法施行規則改正により、施設内での掲示が義務化された4項目（加水・加温・循環ろ過・入浴剤/消毒）にも含まれる重要な情報です。

加温

源泉の温度が入浴に適さない場合、湯の温度を上げる処理を「加温」といいます。源泉温度が低い地域では加温が必要となるケースが多く、源泉100％かけ流しを謳う場合は加温を行わないことが条件となります。

加水

源泉の温度が高すぎる場合や成分濃度が濃すぎる場合に、水を加えて調整する処理を「加水」といいます。加水は湯の成分濃度に影響するため、源泉100％かけ流しおよび源泉かけ流しを謳う場合には行わないことが条件となります。

循環式・循環濾過式

浴槽の湯を一度排出し、濾過・消毒した後に再び浴槽に戻す方式を「循環式」または「循環濾過式」といいます。湯量が限られる温泉地で湯量を確保するため、または衛生管理の観点から採用される方式です。源泉かけ流しと比べると湯の鮮度は低いとされますが、温度の安定や衛生面の管理がしやすい利点もあります。

源泉かけ流しのメリット・デメリット

源泉100%かけ流し、源泉かけ流し(加温あり)、循環式の3方式を、湯の鮮度や運用面の特徴で比較すると以下のようになります。

※表が見切れる場合は左右にスクロールしてください。

方式	湯の鮮度	温度調整	衛生管理	対応宿の傾向
源泉100%かけ流し	高いとされる	難しい場合がある	湯の入れ替えで対応	限定的
源泉かけ流し(加温あり)	比較的高いとされる	行いやすい	湯の入れ替えで対応	比較的多い
循環式	低めとされる	行いやすい	濾過・消毒で管理	多い

源泉かけ流しのメリット

源泉かけ流しのメリットは、新しい湯が常時供給されるため、湯の鮮度が高い状態で楽しめるとされる点です。本来の泉質を体感しやすいと言われ、湯にこだわる旅行者から長年支持されてきました。

成分が変化しにくいとされる点も特徴で、湯口から注がれる新しい湯の感触を楽しめるのも、源泉かけ流しならではの魅力と言えるでしょう。

源泉かけ流しのデメリット

一方で、源泉の温度をそのまま提供する宿が多く、高温の湯が苦手な方には入りづらく感じることもあります。また、強酸性泉や硫黄泉のように泉質の特徴が強く出る湯では好みが分かれることもあるため、湯あたりが気になる方は、入浴時間を短めにする・こまめに水分補給をするなど、入り方を工夫すると安心して楽しめます。

源泉かけ流しを楽しめる温泉地

源泉かけ流しを楽しめる温泉地は全国に点在しています。ここではゆこゆこネット温泉ガイドをもとに、利用者の声や湯量から代表的な温泉地をご紹介します。

ゆこゆこネット利用者の声をもとに選定された「泉質が自慢の温泉地ランキング」のうち、源泉かけ流しを楽しめる代表的な温泉地を5つご紹介します。湯量豊富な別府温泉郷（大分県）や、湯畑から源泉が滝のように流れ落ちる草津温泉（群馬県）など、湯の質を求める読者から長く支持される名湯ばかりとなっています。

※表が見切れる場合は左右にスクロールしてください。

温泉地	都道府県	主な特徴
草津温泉	群馬県	硫黄泉、酸性泉、湯畑からの自然湧出
別府温泉郷	大分県	約2,850本の源泉、7種類の泉質
万座温泉	群馬県	硫黄泉、標高約1,800mの高地
登別温泉	北海道	泉質が多彩、地獄谷からの自然湧出
蔵王温泉	山形県	乳白色の強酸性硫黄泉、共同浴場文化

※「泉質が自慢の温泉地ランキング」より、源泉かけ流しが楽しめる代表的な温泉地を編集部にて5つ選定しました。
※選定した温泉地の宿全てが源泉かけ流し方式、というわけではありません。予約前にご確認ください。

5選以外にも、東北では鳴子温泉郷（宮城県）の「滝の湯」が源泉100％の硫黄泉で知られ、玉川温泉や乳頭温泉郷（秋田県）も湯量豊富な名湯です。甲信越の野沢温泉（長野県）、東海の奥飛騨温泉郷（岐阜県）、近畿の有馬温泉（兵庫県）、九州の黒川温泉（熊本県）や由布院温泉（大分県）など、源泉かけ流しを楽しめる温泉地は全国に点在しています。

気になる温泉地が見つかったら、次は宿選びのポイントを押さえて自分にぴったりの一軒を探してみましょう。

源泉かけ流しの宿を選ぶ際のポイント

源泉かけ流しの宿を選ぶ際は、用語の使われ方を理解したうえで、自分の好みに合った湯と過ごし方を見つけることが大切です。3つのポイントから整理します。

表記の違いを確認する

宿のホームページで「源泉かけ流し」と表記されている場合、加温・加水・塩素消毒の有無を施設側に直接確認すると確実です。2005年の温泉法施行規則改正により、温泉施設では加水・加温・循環ろ過・入浴剤/消毒の4項目を施設内に掲示することが義務付けられています。チェックイン時に温泉成分表とあわせて掲示内容を確認すれば、利用する湯の状態を正確に把握できます。

自分の好みの泉質から選ぶ

源泉かけ流しの宿でも、泉質は温泉地ごとに大きく異なります。さらっとした単純温泉、独特の香りの硫黄泉、塩分を含む塩化物泉など、泉質ごとに体感が違います。湯の鮮度を楽しみつつ、自分の好みに合う泉質を選ぶと温泉時間がより豊かになります。

過ごし方の条件と組み合わせて選ぶ

源泉かけ流しの宿を探す際は、湯の質だけでなく過ごし方の条件と組み合わせて検討すると、満足度の高い宿選びにつながります。「客室露天風呂付き」「お部屋食」「貸切風呂」など、滞在スタイルと湯の楽しみ方を両立できる宿を選ぶのがおすすめです。

温泉かけ流しの宿を探す

※こちらはかけ流しの宿特集となります。加水・加温された宿も含まれているためご注意ください

まとめ

本記事では、源泉かけ流しの定義と類似表現との違い、メリット・デメリット、宿選びのポイントをご紹介しました。

最後に源泉かけ流しを正しく理解するうえでのポイントを3つに整理します。

ポイント①
源泉かけ流しは温泉法に直接の定義がなく、業界団体や地域・施設で解釈が異なる
ポイント②
類似表現は「源泉100％かけ流し」＞「源泉かけ流し」＞「温泉かけ流し」の順で加水・加温の制限が厳しい
ポイント③
宿選びでは温泉法施行規則で掲示が義務化された4項目（加水・加温・循環ろ過・入浴剤/消毒）を確認するとよい

湯の使い方は施設ごとに異なりますので、気になる場合は宿の温泉表示や掲示内容を確認したうえで、自分の好みの湯に出会える一軒を選んでみてください。

源泉かけ流しの湯にこだわった旅は、宿でくつろぐ時間まで含めて、ひとつの癒しの体験になります。

ゆこゆこネットでは、草津温泉・別府温泉郷・万座温泉・登別温泉・蔵王温泉など、源泉かけ流しを楽しめる宿を全国エリアから探せます。客室露天風呂付きで湯を独り占めできる宿、貸切風呂のある一軒宿、湯量豊富な秘湯型の宿など、湯の楽しみ方や過ごし方の条件と組み合わせて比較検討できます。

ゆこゆこ限定のお得なプランも随時公開中です。鮮度の高い湯にゆったり身を委ねる、お気に入りの一軒を見つけてみてください。

温泉かけ流しの宿を探す

※こちらはかけ流しの宿特集となります。加水・加温された宿も含まれているためご注意ください

出典一覧

[*1]一般社団法人日本温泉協会「温泉用語解説」（https://www.spa.or.jp/onsen/596　／2026年5月閲覧）
[*2]別府市公式サイト「温泉百科」（https://www.city.beppu.oita.jp/sangyou/onsen/detail11.html　／2026年5月閲覧）

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